Plusieurs colistiers d’Agir Ensemble pour Sarlat-la-Canéda sont allés à la rencontre des lycéens bac pro Restauration Hôtellerie du Lycée Joséphine Baker.
Ils disposent désormais d’un outil de travail remarquable et d’une équipe de formateurs tout aussi exceptionnels. Nous souhaitons leur apporter notre concours par la mise en place d’une filière d’excellence gastronomie locale et l’intervention de chefs étoilés.
Nous avons pu éprouver nos papilles en dégustant leurs préparations au restaurant d’application. Bravo à tous. Notre soutien vous est acquis.